Микрозелень

Микрозелень – это нежные, только что проросшие семена различных растений, которые обладают высоким содержанием питательных веществ. Этот вид зелени представляет собой миниатюрные ростки, которые собирают, когда они еще молоды и имеют всего несколько сантиметров в высоту. Семена микрозелени включают в себя широкий спектр видов, каждый из которых обладает своими особенностями в плане вкуса, текстуры и питательных свойств.

• Горчица. Горчичная микрозелень отличаются ярким вкусом и пикантностью. Она содержит витамины A, С, E и К, а также важные минералы, такие как кальций и железо.
• Лук. Микрозелень лука добавляет нежный луковый вкус и аромат блюдам. Она богата антиоксидантами, фолиевой кислотой и витамином С.
• Петрушка. Микрозелень петрушки обладает свежим зеленым вкусом и добавляет аромат в салаты и супы. Она богата витаминами A, C и К, а также минералами, такими как калий и магний.
• Редис. Микрозелень редиса имеет легкий острый вкус и хрустящую текстуру. Она содержит витамины группы B, витамин С и важные минералы, такие как медь и магний.
• Шпинат. Микрозелень шпината обладает нежным вкусом и является отличным источником витаминов A и С, железа и фолиевой кислоты.
• Брокколи. Микрозелень брокколи богата витамином С, каротином и фолиевой кислотой. Она добавляет нежный вкус блюдам.

Микрозелень не только придаст вашим блюдам уникальный вкус и аромат, но и обогатит их питательными веществами. В Green вы сможете купить качественные семена микрозелени с доставкой по Минску.