Капуста завоевала популярность благодаря своей универсальности и питательным свойствам. Существует несколько видов капусты:
- Белокочанная капуста - самый распространенный вид капусты. Ее главная особенность — крупные плотные головки, покрытые светло-зелеными или белыми листьями. Белокочанная капуста идеально подходит для приготовления солений, салатов, голубцов.
- Краснокочанная капуста отличается насыщенным пурпурным цветом. Она не только добавляет красоту блюду, но и обладает высоким содержанием антиоксидантов. Краснокочанная капуста используется в приготовлении салатов, свежих закусок.
- Пекинская капуста отличается своими длинными, узкими листьями и нежным вкусом. Пекинская капуста используется в приготовлении вкусных салатов, жареных блюд и легких закусок. Ее хрустящая текстура придает блюдам свежесть и аромат.
- Брокколи. Зеленые соцветия брокколи делают ее не только визуально привлекательной, но и полезной. Она богата витаминами С и К, антиоксидантами и клетчаткой. Брокколи отлично подходит для пароварки, запекания, добавления в салаты или приготовления крем-супов.
- Цветная капуста обладает уникальным набором питательных веществ. Оранжевая цветная капуста, например, богата бета-каротином, а фиолетовая содержит антоцианы. Цветная капуста идеально подходит для готовки на пару, запекания.
В каталоге Green вы найдете все виды капусты, которые можно купить с оперативной доставкой по Минску.
